A Dalgona kávét az Optima Line kristálypoharakban fogyaszthatja

Íze hasonlít a koreai Dalgona karamell cukorkákhoz. Indiából származik, és az egész világon népszerűvé vált. A keserű-édes kávéhabbal rendelkező Dalgona kávé nem csak látványos ital, hanem finom ízélmény is.

A kávé erős ízét a tej lágyítja, ami frissítő alternatívává teszi a cappuccinóhoz képest.
A Dalgona kávé elkészítéséhez szükségünk van:

Hozzávalók 1 adaghoz:

∙ 2 evőkanál instant kávé
∙ 2 evőkanál forró víz
∙ 1 kanál kristálycukor
∙ 300 ml meleg vagy hideg tej

Tumbler Optima Line,
kávéskanál Baguette Vintage Stone Wash

Pohárkák 460 ml
6 db Optima Glas

Poharak taupe 460 ml
6 db Optima Glas

Poharak bordó 460 ml
6 db Optima Glas

Minden csésze és pohár

Elkészítési folyamat:

1. lépés

Egy nagy tálban kézzel vagy habverővel felverjük a cukrot, az instant kávét és a forró vizet,
amíg sűrű, karamellszínű habot nem kapunk. 

2. lépés

Öntsön tejet a pohár 2/3-ába, és egy kanállal rétegezze rá a kávéhabot.
Azonnal tálaljuk.

TIPP: A kávéhabot felverheti eszpresszóval és cukorral is.
A hab kialakításánál nagyszerű segítség lehet egy koktélkeverő shaker.