Gaya csészékben élvezheti

Összeköti az évszázados hagyományokat és a modern kávézókultúrát. Népszerűsége bizonyítja kellemes ízét és egészségügyi előnyeit. Akár teakedvelő vagy, akár kávérajongó, aki változásra vágyik, a matcha latte egyedülálló és kielégítő élményt kínál.

A speciálisan termesztett és feldolgozott zöld tea levelekből készült finomra őrölt zöldpornak hagyománya Kelet-Ázsiában van. Az éberség és a nyugalom elősegítésére használják meditáció közben. A matcha latte elkészítéséhez szükségünk van:

Hozzávalók 1 adaghoz:

∙ 2 g matcha por
∙ 50 ml meleg víz
∙ 200 ml habosított tej

Kávéscsésze csészealjjal a Gaya kollekcióból,
Porto kávéskanál

Elkészítési folyamat:

1. lépés

A matcha port meleg vízben simára keverjük.
A Matchát hagyományosan bambuszkefével (chasen) habosítják. 

2. lépés

Felverjük vagy habosítjuk a tejet, és óvatosan ráöntjük a matchára,
így krémes felső réteget hozunk létre.

TIPP: A Matchát magas antioxidáns-tartalma miatt ünneplik. Emellett kiváló
vitamin- és ásványianyag-forrás. Javítja a koncentrációt és az energiaszintet
idegesség nélkül. Egy csésze matcha állítólag tíz csésze zöld teának felel meg.
Az ital enyhén kesernyés ízét egy teáskanál méz vagy juharszirup
hozzáadásával enyhítheti.